雨果的素食分享

這並不是一家位在市中心熱鬧路段的店
但假日去的時候，客人還不少呢!
適合聚餐的一家店，價錢也不會貴哦!
先看一下它的菜單
 
看到菜單反而不知道要點什麼了，因為都很想吃…
後來點了兩樣來吃
 
這是原味蔬菜昆布鍋，不好意思，都把菜放了2/3才想到要拍照…因為很想趕快吃…
會附飯，也有冬粉，份量大概就一個人剛好
沒有什麼素料(一顆丸子而已吧?) ，都是蔬菜
 
這是綜合菇焗烤飯，菜單上就在燉飯和焗烤上都打勾就可以了
我點的餐都有附飲料，一杯是熱紅茶，一杯是蜜茶
 
猜猜看哪一杯是熱紅茶，哪一杯是蜜茶吧!
店裡的環境，看得出來佈置是有巧思的…
 
這是店的最深處：廁所外面~我覺得還滿典雅的
 
這是點餐出餐的櫃台，也就是大門一進來的左邊
白色煙霧那是精油、芳香劑之類的
 
後來客人用完餐離開後，我從門口的角度往店裡拍，屏風後就是廁所
整家店應該20個座位左右
 
放一張老闆夫婦的照片吧，都很年輕
他們是很用心的一對夫妻，會開這家店是因為男方的家人吃素，而想自己開店
考量西式的素食餐廳比較少，所以就開了這家店，走西式的餐點
老闆娘說，假日生意比較好，好到有時候忙不過來…但平日就沒什麼人…(請大家多多捧場囉~)
吃到後來，比較晚走，老闆招待了一份鬆餅~!
 
太想吃了，已經拿了兩片起來(醬都沾亂了…)，才想到要拍照
老闆說，他想儘量讓店裡的東西全素(不要有蛋)，所以特別研究了這個鬆餅，沒有蛋要怎麼做才好吃
所以這份鬆餅是沒有加蛋的!!!
難怪吃起來沒有蛋的味道，但又很好吃，外皮很酥，內部又不會很乾
老闆說，他研究好一陣子才找到適合的做法呢!!真的很用心!!
店的外觀是這樣子的：
 
店的門面不大，不過相較附近的店家，是滿有特色的，附近沒什麼西餐廳~
最後附上名片
 
附上地圖
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我是沒問開店有沒有賺錢啦
不過，平日如果客人很少的話，我想也很難賺錢的…
希望到彰化員林可以去贊助一下，東西還滿好吃的，也不貴哦!!

這家是小有名氣的素食小吃店
以素食鍋貼聞名，來店裡的大多會點一盤鍋貼
雖然價格有貴一點點
不過以它的名氣和店的位置來說，也算是合理了
不囉嗦，先看一下客來源素坊的菜單
 
其實賣的種類很多，不過鍋貼是大家的最愛
我自己的經驗，如果想吃鍋貼，請在
中午1:00前，晚上7:00前到店點鍋貼享用(不保證一定有哦，生意更好的話，還是有可能提前賣完)
過了以上的時間，可能就吃不到了…
名聞遐邇的鍋貼來一盤吧!
 
煎得油亮亮的皮，有沒有很想吃?
旁邊的沾醬是店家提供的，大概有香椿、黑醋、醬油等
以男生的正餐來說，這樣吃絕對是不夠的…
再點一樣
 
這是泰式酸辣拉麵，因為我想說，鍋貼店不都是吃「鍋貼+酸辣湯」嗎?
我也來學一學…這樣的份量剛好符合我一餐的食量
湯頭加上泰式酸辣醬，還OK，不會加很多，但吃得出來
那天我去吃是傍晚，平日的5點多
但其實已經坐了2/3的人了…
從外面拍的樣子：
 
我只能說，想吃美食要趁早，手腳要快啊~
客來源素坊離捷運古亭站不遠
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地址：台北市中正區南昌路二段221號，可以參考菜單的資訊
也在師大夜市附近…(不過晚上7:30就打烊了)
星期日肯定沒營業，但星期六我不確定
想吃鍋貼，就來客來源吧!

據老闆娘說，通霄只有她這一間素食而已
以前還有另外一間，但老闆夫婦年紀大了，也沒賺什麼錢(素食經營者的困境啊~~!!)，所以就收起來了
她自己邊做邊推廣素食結善緣，自己的小孩也結婚了，想吃就來店裡拿
這家店面在中正路上，小小的並不起眼
如果沒有按圖索驥的話，開車一下子就會錯過了~
店面的正門跟招牌
 
 
通霄鎮平日人潮不多
假日才有些觀光客
老闆娘對附近的景點滿熟悉的
像是通霄鹽廠、秋茂園、飛牛牧場，她都能告訴你怎麼去
店裡賣的東西，就是一般的小吃店，還有一些家常便當菜
   
 
小本經營，選擇還不少~
 
這是便當，很合我的口味，比較重一點
菜可以自己選，也可以老闆娘配(本圖是後者)，飯不夠還可以跟老闆娘說
雪裡紅加豆乾會辣，很好吃~
 
這是麻醬麵，麻醬味道濃不鹹，喜歡吃麻醬的人可以一試
 
這是水餃囉，皮很Q
我拿到的時候有點疑惑，到底一盤是幾顆呢?
跑去問老闆娘，她小聲地跟我說(因為還有別的客人)，應該是10顆啦，不過她有多給我一些…
老闆娘很健談哦，聊聊通霄，聊聊孩子，還會一直問
三色蛋很好吃吧?水餃不錯哦?麻醬麵好吃嗎?
對自己的廚藝頗有信心
很有人情味的一家素食小吃
下次來通霄，一定要再來吃，請大家也多多捧場~
店內座位不算多，但在人少少的通霄鎮上，也足夠了
有些人是外帶的(不知道是觀光客還是當地人?)
店內的用餐環境和認真健談的老闆娘
 
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地址：苗栗縣通霄鎮中正路267號，可參考照片上的資訊
便當菜很有媽媽的味道，好吃~!

類似像美而美的素食早餐店並不多，這是其中一家
在板橋、中和地區，我一些吃素的朋友都知道，算是小有名氣的店囉
我也算是常去吃的熟客，所以老闆看到我就知道我要點什麼
這邊的特色就是種類多、速度快、好吃~
這家店的看板非常不明顯，可能也不需要看板了，因為都是熟客…
如果沒有仔細看會找不到，因為被盆栽擋住了
 
我相信很多熟客不知道這家叫「嘉義中西式素食」，只知道這裡賣素的
從街上的對面看過去是這樣：
 
常常門口就直接停機車了…我也常常做這種事，不過停汽車比較難，因為巷子不寬
 
賣的早餐，果真是中西式都有，琳瑯滿目
我點了一份鐵板麵，還有原味抓餅+素培根，飲料是冰紅茶，另外還外帶一個三明治
 
這是鐵板麵，可選加不加荷包蛋，我不想吃那麼多蛋，通常不加，口味較鹹重
 
這是抓餅，有加素培根(包在裡面)，通常我會自己加醬油膏，偶爾加辣椒醬，我真的是重口味的啊
這樣配冰紅茶(沒拍)，真是好吃…
因為是熟門熟路，所以點餐不用看菜單
吃完了才來拍一下
   
早餐想吃的，大概都有了，任君挑選，也不貴
有營業到中午(所以有一些飯類)，不過我沒來吃過
店內座位不多，但空間不擠，不過常常滿座就是了，早餐店不可或缺的報紙至少有兩份
 
對了，我還外帶了一個三明治…
 
三明治一個15元，不貴~
常去這家店吃，這篇分享的就是我最常吃的幾樣東西
我不敢說這是最好吃的，但可能比較符合我的喜好，好不好吃很主觀囉
老闆看到我，通常會問我「也是一樣嗎?」我說「對」
過一會兒，東西就上來了…呵呵
位置是在：
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地址：新北市板橋區中山路二段90巷33號
在板橋埔墘興隆市場附近
可先用電話預訂，再去拿，不然有時候客人很多：02-29630116

這是一家今年七月份才開幕的店
門口的綵球還沒拿下來呢!
離永和的捷運頂溪站不遠，步行可到哦!
店家座落在永和信義街上，就在永和振興醫院旁邊
 
從振興醫院這邊看過去的景象(如果是從捷運站過來，也會從這個方向走)
 
店的門口(唉呀，不好意思，有路人甲騎士…)
到一家店，我都會先看看他賣些什麼…
 
種類很多哦，這反而讓我不知該點什麼好…
最後我決定嘗試4樣，畢竟胃的大小有限，銀子也有限…
   
蔬什錦蛋炒飯附海帶湯，份量普通，還不錯吃，上面的是小白菜
 
蔬食大滷細麵，大概就是羹麵吧，上面有蛋花…其實我沒說要加蛋(加蛋應該沒有加錢吧…?)，黑黑是那是沙茶
這不是盤子哦，它的碗是這樣子滴
 
其實份量還不少，我個人覺得比飯要多
 
這是香椿煎餅(沒加蛋，聽說加蛋比較好吃)
其實就是抓餅，但是有包不少大陸妹在裡頭，吃起來很清脆爽口，抵銷了一部份抓餅的油膩吧
 
蔬食香芋什錦粥，裡面芋頭真的很多，很清淡，不鹹
因為是用碗來裝的，吃起來感覺份量更多了…
 
這是我沒消費的飲料和小菜，小菜滿多種的
吃的東西算是平價的了，我更欣賞的是他的用餐環境，也就是我標題上寫的「舒服」~
 
座位走道都不會擁擠，空調夠冷…
店面是白色+綠色，很明亮柔和，感覺很好
服務也不錯，會主動聊一下~
附上地圖
 
離捷運頂溪站走路五分鐘左右吧
聽說也可以外帶，有需要就打電話問看看吧
地址：新北市永和區信義街36號
電話：02-2929-0908
我個人覺得是一家不錯的店
不用花大錢，吃得也開心

這天，我逛完中山地下街走到捷運雙連站，時間已經5:00了
肚子已經開始跟我抗議了：「我想吃東西!!!」
腦中靈光一閃，記得捷運雙連站附近有一家素食小吃店，趕快去那邊解饞吧
從捷運雙連站1號出口出來後，向左迴轉的巷子，就可以看到這家素食小吃店了!
  
從捷運雙連站出口，走不到三分鐘就到了，非常近
(照片是由店家往捷運站方向拍攝)
 
小吃店的門面~~
這家店的空間不大，畢竟捷運站附近寸土寸金啊~~
現在是5:00左右，人潮還不算太多
進來店裡先看一下有賣些什麼…
   
 
賣的種類很多耶…(抱歉第三張拍得有點模糊)
考量回家還有東西可以吃，就不要點太多吧…
嗯，來碗豆包麵吧!
今天蔬菜吃得還不夠多，那再一盤燙青菜吧!!
 
科科，有沒有很好吃的感覺?
其實麵不是很大碗，女生可能還OK，男生的話，我覺得一定吃不夠…
湯頭偏鹹，不過很好喝(讚!!)
豆包令我驚豔~~!!不會鹹，反而有點豆香帶有甘甜的味道，跟湯頭搭配起來，很不錯!!
燙青菜也很好吃，偏清淡口味，地瓜葉很嫩，不會吃到像口香糖咬不斷的梗…
店內空間不大，拍了一張隔壁的空位…
 
店裡這種桌子就七、八張而已吧，每張桌子坐一或兩人，連包包都沒地方放…
中午及晚上用餐時間，常常是人滿為患哦…
這家小吃店很多年囉~價格其實有貴一些，畢竟是在捷運站的商圈內(店租一定很貴)
但就是提供捷運公車通勤族、逛中山地下街的人、馬偕醫院病患及家屬等吃素的方便囉
算是很好的地點，東西也不錯吃
檢視較大的地圖 
地址：台北市大同區南京西路25巷50號
到雙連捷運站的朋友，可以去嘗嘗哦!